如何获得食品质量内审员证书？需要哪些考试内容？

食品质量内审员证书是食品行业从业人员必须具备的常用职业证书，也是企业实现质量体系管理的必要条件之一。获得食品质量内审员证书，除了能够提高个人素质，也能在求职和职业发展方面带来很大的帮助。

考试设置

要获得食品质量内审员证书，首先需要参加**食品药品监督管理总局主办的内审员考试。考试时间通常为两天，**天是理论考试，主要考察考生对食品质量管理体系标准的掌握程度；第二天是实际操作考试，重点考察考生在现场质量管理过程中的实际操作能力。

考试内容

**食品药品监督管理总局规定的食品质量内审员考试内容主要包括以下几个方面：

1. 食品质量管理体系标准的掌握程度，包括GB/T19001-2008、GB/T22000-2006等标准。
2. 内审规范和方法的掌握程度，包括内审程序、内审计划和程序设计、内审记录、内审报告等方面。
3. 食品质量管理体系文件的编制和管理能力，包括质量手册、程序文件、工作指导书等方面。
4. 内审员在企业内部工作的实际操作技能，包括内部审核技能、问题分析技能、报告编写能力、沟通能力等方面。

考试准备

获得食品质量内审员证书需要对整个体系有完全的了解，需要花费大量的时间和精力进行准备。以下是考生在备考过程中应该注意的几个方面：

1. 熟悉食品质量管理体系标准，掌握基本要素和原则。
2. 学习质量管理体系的内审和实际操作技能，可以参加专业机构或培训班来提高。
3. 及时了解**的食品质量管理体系标准和相关政策法规，以便于在考试中得以应用。
4. 多进行模拟考试，适量压缩考试时间，努力提高自己的考试水平。

总结

通过**食品药品监督管理总局主办的食品质量内审员考试，获得食品质量内审员证书，不仅可以提高自身素质，还可以在求职和职业发展方面带来很大的帮助。在备考过程中，考生需要对食品质量管理体系标准、内审和实际操作技能等加强学习和了解，以便于应对考试。同时，考生也需要进行模拟考试来提高自己的考试水平。只有通过不断的努力和实践，才能获得真正的证书和实践能力。